2019イル・ヴェラート・ビオ・ノヴェッロ IL VELATO BIO NOVRLLO 250ml

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NOVELLO ノヴェッロとはイタリア語で「新物」という意味。
10⽉下旬〜11⽉初旬に収穫する実を搾油してフィルター掛け(濾過)しない抹茶のように濁ったグリーンのオイルのことをノヴェッロと呼びます。
1年に⼀度しか味わえず限定⽣産の貴重なオイルです。
栽培地: トスカーナ州 レジェーロ
品種: フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ

【味と⾹りの特徴】
初搾りの醍醐味といえる搾りたてのフレッシュな味わいが特徴です。新鮮なオリーブの⾹り。若々しくピリッとした⾟みと
滋養たっぷりの⾃然の苦みがバランスよくお楽しみいただけます。
2019イル・ヴェラート・ビオ・ノヴェッロ IL VELATO BIO NOVRLLO 250ml

販売価格: 3,300円(税込)

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