パンタレオD.O.P 250ml

香り :グリーントマト、ハーブ、青々しい若草の香り
味 :新鮮なオリーブならではのフルーティーさ
野菜やハーブのようなグリーン系の味わい
ほのかな辛み、香りの持続性も楽しめます

産地:シチリア州 D.O.Pモンテイブレイ
品種:トンダイブレア単一品種

収穫時期:9月下旬 手摘み
搾油:収穫後3時間以内に搾油
 コールドプレス ノンフィルター
酸度:0.2%以下 高ポリフェノール

料理との相性: 是非、そのままフレッシュな香りをお楽しみください。
そのままパン、サラダに、お料理の仕上げに
カルパッチョ、魚・肉のソテーやグリル、スープに入れて
プロシュート、サラミ、サンドイッチなどにも
牛肉、豚肉、鴨など香ばしく焼いた肉によく合います
パンタレオD.O.P 250ml

販売価格: 2,592円(税込)

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